Родился в крестьянской семье в Курской области. Рано остался без отца и лишился хозяйства, которое забрал себе брат покойного отца. Николай был старшим в семье и все тяготы по уходу за младшими братьями и сестрами легли на его плечи. Николай Захарович является участником трёх войн: финской, японской и Великой отечественной войны. Имеел много наград, большинство которых до настоящего времени не сохранилось. Был ранен (сильное ранение в ногу). Пройдя три войны и джойдя до Берлина, рядовой Пыжов вернулся на родину, где и прожил до конца своих дней, создав и подняв большую семью. Его жена - Вера была награждена медалью "Мать героиня"