В 1941 был мобилизован военкоматом
Житковичский РВК, Белорусская ССР, Полесская обл., Житковичский р-н в том же году был взят в плен, его часто перевозили с одного концлагеря на другой вывезя далеко за пределы Беларуссии, пока в 1942 он и несколько ещё человек организовали побег. Пешком он дошёл до дома в Беларусь Житковичский район деревню Селко, там на оккупированной немцами территории вступил в партизанский отряд и боролся с фашистами до освобождения советской армии  Беларуссии в 1944 году, в том же году был призван в армию в 322 гвардейский стрелковый полк 103 гвардейской стрелковой дивизии; 103 гвардейская стрелковая дивизия. Участвуя в боях за овладение крупным населенным пунктом Варполота (Венгрия), автоматчик- гвардии красноармеец Гарбуз показал себя смелым и решительным 21 Марта 1945 г. на подступах к населенному пункту Варпальта противник предпринял попытку контратаковать наступающие подразделения в момент контратаки немцев, тов. Гарбуз смело выдвинувшись вперед огнем ручного пулемета отсек группу немецких автоматчиков уничтожив при этом свыже 20 гитлеровцев , чем обеспечил успешное отбитие контратаки и успешное выполнение боевой задачи подразделения был награждён "Орденом Красной Звёзды". И по окончанию войны награждён Медалью " За победу над в Германией в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг. "