Родился 5 декабря 1923 года в посёлке Табия, на территории России. В 1925 году большая семья Бондаренко перебралась на постоянное место жительства в посёлок Акчакуль Узункольского района. Там заканчивает школу-семилетку. В 1941 году был призван на военную службу Узункольским райвоенкоматом и направлен на учёбу в высшее военное командное училище противохимической защиты в город Калинин (ныне Тверь). После окончания училища в звании лейтенанта был направлен в действующую армию командиром взвода пулемётчиков. Имел поощрения и награды. После окончания войны Николай Федотович создал семью с Рыбкиной Ниной Семёновной. В 1966 году заканчивает курсы нормировщиков в городе Алматы. Более 50 лет он проживает в посёлке Кушмурун Семиозёрного (Аулиекольского) района, где работал нормировщиком, заведующим угольным складом, водителем. Свой жизненный путь ветеран закончил 4 июня 1995 года.